カリッと焼いた油揚げをクルトンに見立てて、和風のシーザーサラダに仕立てました。ポン酢で和のテイストをプラスしたドレッシングが味の決め手です。
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油揚げはペーパータオルなどで表面を拭き、半分に切って袋状にします。ししとうは縦に少し切り目を入れます。
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油揚げ ピザ用チーズ ニラ ごま油 水 豚ひき肉 ニラ おろしにんにく 酒 塩 こしょう ごま油
油揚げでチーズと卵を包んだチーズ焼き卵巾着！味がしっかりと付いているので、おつまみにもオススメです♪卵にもきちんと火が通るので、お弁当に入れることだって出来ちゃいます☆
はんぺん、油揚げ、チーズとさまざまな食品からたんぱく質を摂ることができる、よくばりレシピです。
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油揚げ×チーズの組み合わせもおいしいですが、油揚げ×納豆もおすすめです。大葉と一緒に混ぜた納豆を油揚げに詰めたら、スライスチーズもプラスしてトースターでカリッと焼きましょう。外はパリパリで中はとろりの食感が楽しいひと品。お好みでマヨネーズを添えて召し上がれ。
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